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牡丹江市春耳采摘全面结束春耳购销以质论价《新闻》

发布时间:2020-11-16 01:32:55 阅读: 来源:洗衣机厂家

牡丹江市春耳采摘全面结束 春耳购销以质论价

今年,我市春耳购销以质论价、优胜劣汰的市场竞争规律更加明显

8月27日,在东宁县道河镇,已经有不少收购商流动在乡间收购春耳干货,目前,我市春耳采摘已全面结束,春耳秋管和秋耳栽培两项工作正在同步进行,虽然不愁销路,但耳农们普遍反映今年黑木耳的价格不算太好。

眼下,正是春耳销售季节,在实现“买全国、卖全国”的东宁,可以嗅出今年黑木耳市场行情的一些新变化。“今年下来的春耳价格相差很大。”据当地雨润黑木耳交易大市场的食用菌经销商介绍,今年我市春耳数量稳中有增,但与往年相比,质量却呈现出参差不齐的现象,所以导致目前市场价格区间较大,每斤价格在27元至35元左右,低于去年15%—20%左右,头茬秋耳价格也不高,每斤35元左右,低于去年每斤40元的平均上市价格。

专家分析认为,今年春季,我市经历了较长的低温天气过程,加上六七月份降水频繁,这些气候因素影响了地栽黑木耳的生长发育,7月开始陆续采摘的春耳,从质量上看,普遍耳片较薄、形状不规则,质量好的可以卖到每斤32元以上,质量稍差的在每斤29元左右。

“棚室吊袋耳的价格却持续走高,现在市场平均价格仍维持在每斤40元以上。”专家同时指出,由于应用了棚室生产技术,每个棚室都可以调节适宜黑木耳生长的小气候,因此,不仅单位面积下栽培数量是地栽木耳的几倍,而且耳片质量能够维持在较高水准,还可以打上市时间差,销售价格自然能决胜市场。专家预测,目前采摘的秋耳品质与往年持平,相信随着秋耳的陆续采摘,以及食用菌交易市场的逐步活跃,后期黑木耳市场价格将有一个回暖过程。

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