多重原因使猪肉价格每斤又降一元政策效应显现-【新闻】

发布时间：2021-05-24 07:29:36 阅读：次来源：洗衣机厂家

多重原因使猪肉价格每斤又降一元政策效应显现

“肉价可算落下来了。”现在，猪肉降价成了不少市民见面家常嗑。11月10日，记者走访我市部分超市和农贸市场发现，猪肉价格相比半个月前又降了，批发市场的五花肉已经降至每斤12元。业内人士称：生猪出栏率持续提高是降价的根本原因。不过，鉴于生猪生产周期长、养殖成本较高等因素，后期猪肉大幅降价的可能性较小。

猪肉价格又降了一元

10日早上，在菜园街早市的肉摊上，肉贩吆喝着：“13元一斤猪肉。”记者发现，相比半个月前的14元又降了1元。随后记者又走访了太平路上的几家大型超市，这里的五花肉价格也集中在每斤13.5元左右，“价格确实是降下来了，这几天买肉的明显多了。”导购员告诉记者。

正在买菜的张大娘说，最近感受最明显的是鸡蛋和猪肉降价了，希望降价趋势能够延续。每天去东安农贸市场买肉的艾师傅这几天也感觉猪肉价格在往下落。“国庆过后，肉价就掉下来了。昨天五花肉的批发价是每斤12元，真觉得便宜了。”艾师傅说。

政策效应显现市场供应量增加

猪肉价格为何能持续下降？市畜牧局相关工作人员表示，猪肉价格回落的真正原因是政策效应显现，生猪出栏率提高，市场供应量增加。

据畜牧局统计资料显示，今年前3季度，我市生猪出栏102万头，比去年同期增长19%。生猪存栏93.14万头，比去年同期增长8.1%。另外，能繁母猪存栏13.58万头，比去年同期增加了5%，生猪生产后劲明显增强。

另外，由于近期国家对生猪生产采取了一系列鼓励政策，促进了生猪生产，增加了猪肉市场的供应量，从而出现了猪肉价格小幅回落的情况。目前，我市也出台了一系列政策，如全市实施能繁母猪饲养补贴制度，即所有饲养能繁母猪的养殖场、养殖户、种猪场和散养户，每头能繁母猪补贴100元。此外，还加强基层动物防疫队伍建设，提高村级防疫员劳务工作补贴标准等，这些措施都刺激了生猪市场的发展。

猪价大幅下降的可能性很小

尽管生猪出栏率在稳步提高，但专家预计，短期内肉价大幅下降的可能性很小。畜牧局科技科伊晓宇说，尽管各地都不同程度地加大了生产力度，但生猪生产需要一定的周期，在近期内仍不能有效缓解供应紧张的局面；其次是较高的养殖成本，对肉价还有一定的支撑作用；另外入冬后，部分设施条件简陋的养猪场会减少存栏，降低风险，这也不利于后期生猪供给。

另外，随着生猪流通体制的健全，全国猪价联动成为必然，所以，预计四季度猪肉价格会有小幅回落，但大幅下降的可能性很小。

（责任编辑：臧淼）