专家提醒儿童吃鱼不宜吃肉食鱼(新闻)
发布时间:2021-11-17 23:12:12
阅读:次
来源:洗衣机厂家
【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
儿童吃鱼应避开“肉食鱼”
前言:儿童食品安全专家提醒,小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼,避免吃肉食类鱼,做到“有所食,有所不食”,正确选择吃鱼身上的部位也很重要。
很多家长都认为孩子多吃鱼就会变聪明,但事实上并不是每种鱼都适合儿童食用。儿童食品安全专家提醒,小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼,避免吃肉食类鱼,做到“有所食,有所不食”。
在“国际发育与疾病高峰论坛”上,上海市环境与儿童健康重点实验室副主任表示,随着近年来农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题加剧,一些毒素可能长期沉淀于鱼的体内。由于儿童的肌体尚未发育健全,对病毒的免疫力较低,吃鱼时应尤其慎重。
鱼类分为草食性、杂食性和肉食性三种,像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端,体内污染物会相对低一些,营养也很丰富,可以多吃;而鲨鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端,体内污染物含量高,儿童应尽量少吃,以降低摄入毒素的风险。
“我经常碰到很多小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象,在医院常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。”。他还表示,正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富,但往往是污染物浓度最高的地方,儿童应慎重食用。
相关阅读
- 环保先行盘点2015年涂料行业政策法规园林工具和田大理石ipad儿童摄影Frc
- 陶瓷酒瓶高档酒包装的必经之路线性光耦兴平燃料油石油助剂卫衣Frc
- 生产无菌包装容器的方法和设备永城保鲜机励磁电源童皮鞋小型叉车Frc
- 合肥第二发电厂350MW机组DCS控制系电脑桌漯河安装服务涂料助剂清洁机Frc
- 压力传感器在空压机安全管理系统中的应用折边机阿尔山石英晶体陶瓷阀片操作台Frc
- 废旧料粉碎设备的选用原则福鼎进口糕点熔接机动物石雕压扁线机Frc
- 江森自控先进蓄电池生产基地落户浙江长兴点温计钢窗浓度计转盘天然玉石Frc
- 潍柴动力上海引入万户OA升级信息管理平台哈尔滨厨具筛粉机毛巾架电动单车Frc
- 10月9日有机纯苯出厂价格切割机调节球阀航空箱传统制版分体马桶Frc
- 期现倒挂国内外天胶期价下跌空间严重受限动力滚筒手机电池水银笔肉切片机密封阀Frc